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炸薯条🍟的做法

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想吃薯条自己在家炸干净放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃

食材明细

主料
辅料

炸薯条的做法步骤

  • 炸薯条🍟的做法步骤:1
    1
    我一次多准备一些,这样一次性做好冻起来吃的时候也方便。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:2
    2
    把土豆切成粗细一样的宽条然后水中加盐焯水,焯至6分熟。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:3
    3
    焯好水的土豆条控干水分。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:4
    4
    平铺在冰箱的冻层。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:5
    5
    大概冻上3个小时左右就已经成型了然后装在保鲜袋里入冰箱冷藏。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:6
    6
    今天孩子想吃那就取出一些。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:7
    7
    锅中热油下入薯条。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:8
    8
    中火慢炸一遍。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:9
    9
    第2遍在复炸一次使其定型酥脆。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:10
    10
    淋上自己喜欢的番茄酱开动吧!酥酥脆脆。
  • 炸薯条🍟的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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