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三蔬炒面的做法

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何以解忧,唯有煮面

食材明细

主料
辅料

三蔬炒面的做法步骤

  • 三蔬炒面的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 三蔬炒面的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丝,芹菜切片,青豆去两头。
  • 三蔬炒面的做法步骤:3
    3
    开水加盐下面,煮至八成熟,捞起备用。
  • 三蔬炒面的做法步骤:4
    4
    热锅下油,把蔬菜炒至八成熟。
  • 三蔬炒面的做法步骤:5
    5
    加入面,炒香。
  • 三蔬炒面的做法步骤:6
    6
    酱油调味,起锅。

小窍门

1. 蔬菜要分开下锅,快熟的最后下。
2. 下面前再加点油,不容易粘,也没那么油腻。
来自 美食天下 HumiL 的作品
所属分类: 面条  

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