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川贝海底椰双雪汤

川贝海底椰双雪汤的做法

1张图片

“最近早晚温差大，一不小心就感冒咳嗽了，炖个汤辅疗一下。此甜汤润肺止咳，对咳嗽效果还是不错的。我每次炖的份量都比较大，全家一起可喝两天。”

食材明细

主料

雪梨 3个
雪耳 1朵
川贝手抓1把
海底椰 手抓1把
陈皮 4片

辅料

冰糖适量

甜味口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

川贝海底椰双雪汤的做法步骤

1
海底椰泡洗净。
2
川贝泡洗净。
3
雪梨3个。
4
去皮去核切小块。
5
雪耳泡发，去蒂撕小块。
6
陈皮用热水泡软，刮去里面的白膜，撕小块。
7
冰糖适量。（根据自家喜甜的程度调节。）
8
把所有材料放入电压力锅，注入最高水量，按煲汤键开煮。
9
煮开排气后就可开盖食用了。吃不完放冰箱冷藏，2-3天内喝完。
10
润肺止咳。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：电压力锅

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