客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酿酒焖蛋

宸·羽
酿酒焖蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6个
  • 糯米酿酒 半碗
辅料

酿酒焖蛋的做法步骤

  • 酿酒焖蛋的做法步骤：1
    1
    准备食材:鸡蛋、酿酒、姜葱、泡椒。
  • 酿酒焖蛋的做法步骤：2
    2
    平底锅热油，打入鸡蛋。
  • 酿酒焖蛋的做法步骤：3
    3
    两面煎至凝固，铲起备用。
  • 酿酒焖蛋的做法步骤：4
    4
    另一口锅热油，爆香姜末。
  • 酿酒焖蛋的做法步骤：5
    5
    放入泡椒。
  • 酿酒焖蛋的做法步骤：6
    6
    倒入酿酒，再加适量的酱油煮开。
  • 酿酒焖蛋的做法步骤：7
    7
    放入鸡蛋，盖盖焖两分钟。
  • 酿酒焖蛋的做法步骤：8
    8
    开盖，鸡蛋将酒汁吸收的差不多，撒入葱花，拌匀完成。
  • 酿酒焖蛋的做法步骤：9
    9
    成品。带着甜甜糯米清香的酿酒鸡蛋，特别养颜又滋补。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   早餐  

你可能还喜欢

更多
汤类 家常菜 早餐

热门专题

更多
生日蛋糕 肉松面包卷 芒果千层蛋糕 凉拌毛豆 杏仁酥 自制披萨 香辣凤爪 斑马纹戚风蛋糕 豆角炒肉丝 香煎土豆丝饼 油焖尖椒 猕猴桃奶昔 莲花卷 红枣小米粥 泡椒牛肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹