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韩式泡菜饼

韩式泡菜饼的做法

2张图片

“全民居家抗疫情，发现冰箱还有泡菜，于是顺手拿来教大家做一款泡菜饼”

食材明细

主料

韩国泡菜 少许
洋葱少许
鸡蛋 1个

辅料

芝麻油 少许

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩式泡菜饼的做法步骤

1
韩国泡菜准备好。
2
普通低筋面粉就可以了，洋葱少许，鸡蛋。
3
把鸡蛋打散入盆中，加入泡菜汁。
4
把泡菜用剪刀切碎些，不用太碎，粗粒更有口感。
5
加入洋葱粒。
6
放入芝麻油，面粉，水，搅拌成可流动的糊状。
7
电饼铛预热刷少许油。
8
倒入一勺拌好的糊，先一面煎熟在翻另一面。
9
全部煎好出锅，可当小吃或早餐饼吃。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：电饼铛

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