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鲜菌菇肥牛锅,新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。的做法

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材料看着一长串,其实很快手,菜谱的量是1-2人份。可以端上桌一边煮一边吃!堪比豪华小火锅!半夜吃这个再发个朋友圈,哈哈!

食材明细

主料
辅料

鲜菌菇肥牛锅的做法步骤

  • 鲜菌菇肥牛锅,新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。的做法步骤:1
    1
    制作酱料,把黄豆酱40克、蒜末15克、生抽10克、白糖2克放一起。
  • 鲜菌菇肥牛锅,新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。的做法步骤:2
    2
    混合均匀备用。
  • 鲜菌菇肥牛锅,新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。的做法步骤:3
    3
    锅底加入,大白菜适量 、萝卜适量 、豆腐适量 、蟹味菇适量 、香菇适量 、金针菇适量 、蟹肉棒适量 、小香肠适量 、喜欢吃的都可以加。
  • 鲜菌菇肥牛锅,新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。的做法步骤:4
    4
    最上面放上准备好的酱料,倒入清水1000毫升,盖上锅盖煮沸。
  • 鲜菌菇肥牛锅,新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。的做法步骤:5
    5
    放入肥牛肉卷200克,大葱3片,煮至肥牛熟透就可以开吃了。
  • 鲜菌菇肥牛锅,新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。的做法步骤:6
    6
    新手操作无难度,家庭团聚暖心餐。

小窍门

1.一个人吃的话,材料可以减半。
2.喜欢吃辣的就加一颗小米辣吧,加一点醋,酸酸辣辣的菌菇汤想来也很好喝
来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜   火锅   川菜  

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