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麻酱米粉首发

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麻酱米粉的做法

1张图片

“今日早餐，我做了一道麻将米粉。”

食材明细

主料

泡发米粉 200克

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
葱末适量
生抽 1勺
芝麻酱 2勺
黑芝麻 1勺
小米椒圈 适量
蒜末适量

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

麻酱米粉的做法步骤

1
准备食材：芝麻酱，黑芝麻，小米椒圈，葱末，蒜末。
2
将葱蒜末和小米椒圈，黑芝麻及食盐放入碗中。
3
起锅烧油。
4
热油倒入碗中。
5
芝麻酱用开水化开。
6
将芝麻酱同热油激香的香料混合，再倒入生抽搅拌均匀。
7
开水锅中下入米粉煮熟。
8
捞入碗中搅拌均匀，即可开动。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃家常菜

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