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油饼

油饼的做法

1张图片

“我用的是油饼粉，不用放膨大剂”

食材明细

主料

油饼粉 200g

辅料

盐少许
油适量

原味口味
未知难度

油饼的做法步骤

1
油饼粉放少许盐加水用筷子搅拌成形，面一定要软，静置半小时。
2
面板刷油，双手沾油，把一小块面在案板上按个饼，中间划两刀，喜欢脆的就按薄点，松软的就按厚点。
3
油烧至放筷子起泡，放入按好的饼，炸至金黄捞出。
4
再配俩菜，开吃。

来自美食天下幻翼灵儿的作品

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