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卤猪🐷爪的做法

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食材明细

主料
辅料

卤猪爪的做法步骤

  • 卤猪🐷爪的做法步骤:1
    1
    现将猪爪剁成大块,然后凉水进行焯水,用凉水冲洗干净。
  • 卤猪🐷爪的做法步骤:2
    2
    然后放入电压力锅中,压豆和筋那挡,我是买的一个肘子,所以肘子用纱布包裹并用线绳绑起,那样凉后会很紧,以后切片肥瘦相间特别漂亮。
  • 卤猪🐷爪的做法步骤:3
    3
    熟后捞出沥干。
  • 卤猪🐷爪的做法步骤:4
    4
    放四个干辣椒、花椒粒、花椒粉适量、耗油适量、冰糖适量在放点煮肉的汤。
  • 卤猪🐷爪的做法步骤:5
    5
    成功,出锅开吃。
  • 卤猪🐷爪的做法步骤:6
    6
    肘子是白灼的。
来自 美食天下 航航美食_xHyVfVcY 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐  

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