菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜海鲜

红烧鲐鱼

跳跳糖👑青春无敌

红烧鲐鱼的做法

1张图片

“鲁菜吧，胶东辽东半岛都有做。”

食材明细

主料

鲐鱼 1条

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
味精适量
白糖适量
白酒适量
干辣椒 适量
八角适量

原味口味
未知难度

红烧鲐鱼的做法步骤

1
一条鱼，洗干净，打花刀。。油锅煎鱼，不盖盖。。调料和水倒进去。
2
炖一炖，翻个面。。撒上葱花继续煲。
3
收汁出锅撒蒜苗碎。。美观起见，你可以勾薄芡。。我们还是要鱼汤蘸馒头泡米饭的，鲁菜咸鲜，适合下饭。。没错，搁北方，饭吃的少的冬天都冻死了(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*

来自美食天下跳跳糖👑青春无敌的作品

所属分类：家常菜海鲜

你可能还喜欢

更多

家常菜海鲜