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蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋

静姐🌸🌸🌸
蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸蛋的做法步骤

  • 蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋的做法步骤：1
    1
    我是做两份，一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散，加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌，过筛子，把泡沫和蛋清经络倒去。拿一个盘子盖住鸡蛋。或者保鲜膜盖扎孔。
  • 蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋的做法步骤：2
    2
    取四五六七个虾，去头煮一两分钟。
  • 蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋的做法步骤：3
    3
    虾捞出去壳去虾线。
  • 蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋的做法步骤：4
    4
    鸡蛋蒸了五分钟后已经凝固，放入剥好的虾继续蒸十分钟。我用的蒸箱。所以你们在在锅里蒸的按照平时蒸蛋时间就成。
  • 蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋的做法步骤：5
    5
    出锅倒入温开水。
  • 蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋的做法步骤：6
    6
    再加点生抽和香油，也可以加点小葱花碎儿。
来自 美食天下 静姐🌸🌸🌸 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类   家常菜   早餐  

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