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面食
家常菜
黄金满窝
Doctor_mtNXLM
4张图片
“
哈哈玉米面这样做不爱吃的,都很想吃。
”
食材明细
主料
玉米面
一小碗
白面
适量
辅料
小苏达
2克
调料
蒜苔
适量
土豆
一个
猪肉
适量
胡萝卜
一个
生抽
一勺
胡椒粉
少量
盐
少量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黄金满窝的做法步骤
1
玉米面用开水。
2
等温度降下来,放白面,小苏打揉成面团,醒20分钟左右。
3
分成小剂子。
4
做成窝窝头。
5
放入蒸屉上,口朝上,口朝下蒸熟就变型。
6
蒸20分钟。
7
蒸熟挺完整的。
8
做个窝窝头的菜馅,把所有的却成叮。
9
先把肉叮炒一下,放入调料炖10分钟左右。
10
下入土豆炖熟。
11
在下蒜苔,胡萝卜大火2分钟左右。
12
出锅。
13
装进窝窝头里开吃。
14
菜,饭都有了。
15
成品。
小窍门
做窝窝头的面不能太软,软了就不成型了。
来自 美食天下
Doctor_mtNXLM
的作品
使用的厨具:焖烧锅
所属分类:
面食
家常菜
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