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雪梨银耳汤

打咕噜的布丁

雪梨银耳汤的做法

2张图片

食材明细

主料

雪梨 2个
鲜银耳 半朵

辅料

冰糖适量

调料

清水适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

雪梨银耳汤的做法步骤

1
新鲜的银耳半朵。
2
洗净掰碎，放在汤锅里，加半锅清水，开火煮开，水开后改小火熬40分钟。
3
准备两个雪梨。
4
去死去核，切块。
5
40分钟后的银耳已经出胶了，放入切好的雪梨，拌均匀小火煮15分钟。
6
根据自己喜欢的甜度房冰糖，关火，高温会让冰糖快速融化。
7
冰糖溶化后，搅拌均匀，就可以享用了。
8
成品图。

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使用的厨具：汤锅

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