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宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐

美食煮张
宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
调料
  • 盐 2克
  • 湿淀粉 适量

虾仁蒸豆腐的做法步骤

  • 宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐的做法步骤：1
    1
    我选的是活对虾。
  • 宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐的做法步骤：2
    2
    虾去掉头，剥去虾壳洗干净。
  • 宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐的做法步骤：3
    3
    日本豆腐切成厚的圆片。
  • 宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐的做法步骤：4
    4
    把虾仁放在豆腐上，撒上盐，放锅里大火蒸5分钟。
  • 宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐的做法步骤：5
    5
    蒸好后，把盘子里的汁倒到锅中，在你加一点清水，烧沸后用湿淀粉勾薄芡，然后再淋在虾仁上。

小窍门

蒸好后，把盘子里的汁倒到锅中，在你加一点清水，烧沸后用湿淀粉勾薄芡，然后再淋在虾仁上。
来自 美食天下 美食煮张 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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