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豆沙青团独家

老U爱小轩哥

豆沙青团的做法

4张图片

食材明细

主料

艾叶适量
红豆适量
糯米粉 适量

辅料

红糖适量

调料

水适量
葵花子油 适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

豆沙青团的做法步骤

1
艾叶洗净。
2
红豆洗净。
3
放入电饭煲。
4
煮45分钟。
5
煮熟了。
6
转入不粘锅压碎红豆放入红糖和适量葵花子油翻炒。
7
团成红豆小丸子。
8
锅子放入开水加少许小苏打放入艾叶煮10分钟。
9
艾叶捞出加入糯米粉。
10
趁热揉成团。
11
取小块捏成薄片包入豆沙丸子。
12
好了👌。
13
甜的是圆形，咸的是三角形。
14
大火煮10分钟即可。
15
取出可以食用。
16
课间歺也咬一个。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：电饭煲、煮锅

所属分类：小吃清明

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