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姬松茸干鱿鱼炒粉

姬松茸干鱿鱼炒粉的做法

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“凤记美食逢周四、周六、周日上午10点，在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起来分享。”

食材明细

主料

姬松茸 30克
干鱿鱼 20克
干米粉 200克

辅料

葱 50克
红萝卜 40克
虾米 20克
鸡蛋 2只

调料

油适量
盐适量
生抽 5克
老抽 3克
胡椒粉 3克

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

姬松茸干鱿鱼炒粉的做法步骤

1
干米粉用凉水泡好打起控水。
2
所有材料准备好。
3
锅烧热下油、干尤鱼爆香。
4
下姬松茸、虾米、葱继续爆香。
5
下鸡蛋炒散。
6
下粉条、生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒。
7
下红萝卜继续翻炒，下葱叶、香油翻炒，出锅。
8
装盘。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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