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姬松茸鸡汤

髅小彬
姬松茸鸡汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

姬松茸鸡汤的做法步骤

  • 姬松茸鸡汤的做法步骤：1
    1
    姬松茸泡发。
  • 姬松茸鸡汤的做法步骤：2
    2
    鸡块冷水入锅焯出血水。
  • 姬松茸鸡汤的做法步骤：3
    3
    焯好的鸡块放入砂锅。
  • 姬松茸鸡汤的做法步骤：4
    4
    放入姬松茸。
  • 姬松茸鸡汤的做法步骤：5
    5
    放入花椒粒，姜片和大葱段。
  • 姬松茸鸡汤的做法步骤：6
    6
    加入足量清水和红枣，烧开转小火煲1.5小时，加入白胡椒粉和盐，继续煲半小时即可。

小窍门

盐量可以根据个人口味调节，但不要过早放入。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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