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全麦牛角包馒头

全麦牛角包馒头的做法

2张图片

“全麦食品低脂低卡，对于瘦身的小伙伴，非常好！每天调着样的做一些不同口味的！”

食材明细

主料

全麦面粉 300克

辅料

酵母 3克

其他口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

全麦牛角包馒头的做法步骤

1
3克酵母放在温水中化开，倒入300克全麦面粉中。
2
充分搅拌成面絮。
3
揉成光滑面团，盖上盖子，发酵1个小时。
4
一个小时后，面发好了。
5
铺好薄面，放在面板上排气。
6
揉搓。
7
揉好了，按扁。
8
擀成面饼。
9
切成小条。
10
卷成牛角包。
11
醒面15分钟。
12
屉上刷油，摆好牛角包，蒸。
13
水开10分钟后，关火，焖两分钟，完成。
14
出锅。
15
特别软。
16
减脂早餐做好喽。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：蒸锅

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