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早餐鸡蛋饼

小花脸猫儿123

早餐鸡蛋饼的做法

1张图片

“新手青铜级快捷早餐卷饼美味营养”

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

鸡蛋 2枚
生菜 6片
培根肉 3片
清水 400克
食盐 1克
食用油 少量
蒜蓉辣酱 少量
黄豆酱 少量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

早餐鸡蛋饼的做法步骤

1
先把400克水分次加入200克面粉中，搅拌均匀，然后加入1克食盐，搅拌无颗粒状的糊糊。
2
然后把平底锅放上，热锅加少量食用油，少量，少量。
3
平铺食用油就可以放入面糊，轻微晃悠锅让面糊平铺锅内，加入一些鸡蛋液，（喜欢葱花可加入葱叶）待鸡蛋液凝固就可翻面。新手可全程小火，避免糊锅底。
4
待鸡蛋饼煎完，平底锅薄油放入培根，可以中小火煎培根两面微焦。
5
煎完培根肉，可以把结鸡蛋饼刷酱，蒜蓉辣酱和黄豆酱。
6
刷酱盐完成，可以放入洗净的生菜叶和培根，然后卷起来。
7
卷成这个样子，这些面粉鸡蛋一共做了3个卷饼😁。
8
最后成图，祝大家开心健康每一天。

小窍门

培根因为我喜欢，也可以换烤肠或者鸡柳。
刷酱可以换沙拉酱或日式沙拉汁或者番茄酱。
火力不需要很大容易糊，小火煎也很快。
（杯子里的是地瓜糊超级赞）
自己做美食，尽情享受美食给生活带来的甜美。

来自美食天下小花脸猫儿123 的作品

使用的厨具：平底锅

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