美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
汤类
家常菜
胡萝卜玉米笋鱼头汤
宸·羽
3张图片
食材明细
主料
鱼头
500g(鱼骨)
玉米笋
200g
胡萝卜
1个
辅料
姜
3片
盐
适量
油
适量
水
适量
鸡精
少许
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
胡萝卜玉米笋鱼头汤的做法步骤
1
鱼头(鱼骨)放盐腌制30分钟。
2
玉米笋、胡萝卜切块。
3
煮开一锅水,放入玉米笋和胡萝卜炖煮。
4
平底锅热油,鱼头鱼骨入锅煎。
5
煎至两面转黄。
6
鱼头铲至汤锅内。
7
放入姜片,大火炖开。
8
炖的过程中,撇去表面的油和浮末。
9
盖盖中小火炖15分钟后,放入鸡精调味,即可关火。
10
鱼头玉米笋胡萝卜汤味道鲜美,富含高蛋白和维生素,可以增强免疫力,且营养价值极高。
11
成品。
来自 美食天下
宸·羽
的作品
使用的厨具:汤锅、不粘锅
所属分类:
汤类
家常菜
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
汤类
家常菜
山药肉片汤
_蒍鉨变乖々
酸汤酥肉
阳春白雪!
减脂虾仁白菜豆腐汤
阳春白雪!
平菇鸡蛋汤
香菜肉丸豆腐汤
山药莲子鸡汤
海带玉米排骨汤
冬瓜排骨汤
冬瓜球鲜虾煲
夏季养生汤
罗宋汤
上汤苋菜
热门专题
更多
烤羊肉串
新奥尔良烤鸡翅
蜂蜜小面包
豉汁蒸排骨
家常烧豆腐
红烧黄鱼
泡菜炒年糕
玫瑰馒头
盐水大虾
孜然小土豆
芒果奶油蛋糕
自制奶酪
昂刺鱼豆腐汤
辣炒田螺
柿子饼
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹