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榴莲千层

美拉拉的美食日记

榴莲千层的做法

1张图片

“孩子的第一个甜品作品，记念一下🌞。”

食材明细

主料

班戟粉 150g
淡奶油 150ml
鸡蛋 4个
榴莲肉 适量
奶粉 30g

辅料

白糖适量
水 330ml

甜香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

榴莲千层的做法步骤

1
超市买回所需材料。
2
150g粉＋4个鸡蛋＋330ml水+30g奶粉＋4勺白糖混合拌匀。
3
20厘米宽的不沾锅制作饼皮。
4
做了几十张。
5
淡奶油＋适量白糖打至硬性，然后拌入倒碎的榴莲肉备用。
6
然后一层蛋皮、一层奶油辅上。
7
达到合适的高度即可，忘了数有几层了。
8
盖好盖子，冰箱冷藏1个小时后就可以食用了。
9
自己做的甜度可以控制在自己喜欢的范围内。
10
软糯香甜，非常好吃😋。

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使用的厨具：不粘锅

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