客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 甜品
菠萝馅的做法

  1张图片

这个菠萝馅主要是用在派、挞和丹麦千层面包上。

食材明细

主料
辅料

菠萝馅的做法步骤

  • 菠萝馅的做法步骤:1
    1
    550克菠萝切成小丁。
  • 菠萝馅的做法步骤:2
    2
    根据菠萝的甜度加糖45g。
  • 菠萝馅的做法步骤:3
    3
    将菠萝与白砂糖拌匀,可以腌一会,也可以直接上火,但一定要开最小火。
  • 菠萝馅的做法步骤:4
    4
    小火加热一会,菠萝就会浸出水来。
  • 菠萝馅的做法步骤:5
    5
    挤半颗柠檬汁。
  • 菠萝馅的做法步骤:6
    6
    煮至菠萝水不多时。
  • 菠萝馅的做法步骤:7
    7
    一点点的勾入水淀粉。注意不要加太多。
  • 菠萝馅的做法步骤:8
    8
    煮至淀粉糊化。状态是菠萝汁还能缓慢流淌,这样放凉后就正好。
  • 菠萝馅的做法步骤:9
    9
    做好的样子。
  • 菠萝馅的做法步骤:10
    10
    晶莹剔透。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  

菠萝馅的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多