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土豆玉米排骨汤

贪吃的猫咪头

土豆玉米排骨汤的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 600g
玉米 1颗
土豆 1只
胡萝卜 1只

辅料

姜 4片

调料

油适量
盐适量

咸甜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

土豆玉米排骨汤的做法步骤

1
排骨洗净焯水。
2
捞出排骨洗净浮沫。
3
重新支锅放油，放姜片下排骨翻炒两分钟。
4
锅中加满开水，大火炖煮半小时。
5
此时锅中汤已经开始变成白色，加入玉米与胡萝卜继续焖煮15-20分钟左右。
6
加入土豆，加食盐再炖十来分钟，待土豆炖烂。
7
汤汁更加的浓稠，颜色为奶白色就可以出锅了。
8
鲜甜美味的土豆玉米排骨汤来了！

来自美食天下贪吃的猫咪头的作品

使用的厨具：煮锅

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