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海苔鸡肉松

芊芊美食记WQ
海苔鸡肉松的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 盐 少许
  • 赤藓糖醇 适量
  • 生抽 少许

海苔鸡肉松的做法步骤

  • 海苔鸡肉松的做法步骤：1
    1
    准备好鸡胸肉。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉冷水上锅，加少许白酒、姜片煮熟（15分钟）。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：3
    3
    过凉水清洗干净浮沫。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：4
    4
    沥干水分，晾干，用手撕成小条，再用擀面杖擀碎。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：5
    5
    放入烤箱200度，烤40分钟。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：6
    6
    加盐和赤藓糖醇、生抽拌匀，再入烤箱烤10分钟。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：7
    7
    烤好的鸡肉，放入料理机打成肉绒毛状。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：8
    8
    加入熟的白芝麻，拌匀。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：9
    9
    加入海苔碎，拌匀即可。
  • 海苔鸡肉松的做法步骤：10
    10
    好了😁，吃不完的密封保存即可。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃  

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