客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
自制酸豆角的做法

  2张图片

餐桌的菜,随着四季变化,什么季节吃什么菜,清明过后吃瓜豆,这个时候豆角最便宜,买一把回来做道酸豆角。炒肉、清炒都超级下饭。

食材明细

主料
辅料
调料

自制酸豆角的做法步骤

  • 自制酸豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗干净。摘掉两端头尾部分。
  • 自制酸豆角的做法步骤:2
    2
    凉晒干水份。
  • 自制酸豆角的做法步骤:3
    3
    取个干净的容器。
  • 自制酸豆角的做法步骤:4
    4
    把豆角塞缸里。
  • 自制酸豆角的做法步骤:5
    5
    撒上食盐。
  • 自制酸豆角的做法步骤:6
    6
    烧壶开水,直接淋上去。(水淹过豆角为准)
  • 自制酸豆角的做法步骤:7
    7
    盖起来,放置3-4天。
  • 自制酸豆角的做法步骤:8
    8
    第四天成果。
  • 自制酸豆角的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

全程避免碰油,水可以加洗米水或凉开水、热开水。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 私房菜   自制食材  

自制酸豆角的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多