“炎炎夏日，没有胃口，酸豆角酸辣开胃，简直太爱了！！
自己做的酸豆角干净卫生，最喜欢炒肉沫吃，米饭都多吃两碗呢！！”

主料

• 豆角 750g
• 淘米水（第一遍） 1000g

辅料

• 蒜头 25g
• 姜 25g
• 小米辣 50g

调料

• 食用盐 150g
• 冰糖 50g

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