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韭菜鸡蛋饼

淡淡咖啡香的夏天

韭菜鸡蛋饼的做法

1张图片

“简单的快手早餐。”

食材明细

主料

韭菜 1把
面粉 2碗

辅料

鸡蛋 2个

调料

盐 1勺
芝麻 1勺

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
盆里加入面粉、1把韭菜、2个鸡蛋。
2
然后加入1碗水，放入1勺盐、1勺芝麻、鸡精把面粉搅匀，成流动面糊即可。
3
油热后放入1勺面糊，外放一些黑芝麻，表面凝固，转动一下锅然后翻面。
4
继续转动锅等边上焦黄再次反面。
5
转动锅，半分钟再次翻面。
6
转动锅让饼受热均匀。
7
半分钟后即可出锅。

来自美食天下淡淡咖啡香的夏天的作品

使用的厨具：平底锅

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