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【飞鱼私房菜之养生汤】——枸杞雪梨猪肝瘦肉汤

【飞鱼私房菜之养生汤】——枸杞雪梨猪肝瘦肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜枸杞 五棵
贡梨一只
胡萝卜 半根
瘦肉 5两
猪肝 2两

辅料

姜片适量

配料

酱油一茶匙
食盐适量
花生油 一茶匙

咸甜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

枸杞梨猪肝瘦肉汤的做法步骤

1
材料准备ing！
2
枸杞的叶子摘下，洗净。贡梨、胡萝卜去皮，切块。瘦肉、猪肝切薄片，用适量的酱油、食盐、花生油腌制待用。
3
待水煮开后，将全部食材倒入锅中，煮开后再煮30分钟即可。
4
哈哈~上汤咯！~~颜色鲜艳，美味可口的汤，就这样完成啦！

小窍门

PS：
1.梨不用煮得太软，我煮的口感刚刚好，吃起来梨的香甜味道还在！（我是一个不主张浪费粮食的人，所以每次连汤料都全部吃完！）
2.这款汤喝起来很香甜可口，一般不需再放盐，喝不惯甜味汤的朋友可以适量加些盐~

来自美食天下 evanfish 的作品

使用的厨具：电饭煲

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