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炸红薯首发

炸红薯的做法

4张图片

“空气炸锅版炸红薯，无忧更健康，操作简单，红薯洗净丢进空气炸锅，该干啥干啥去，等着吃就好了，口感香甜软糯，不糊不硬，不干不焦，满屋子的香味，看着就特别有食欲，没有人能忍得住。”

食材明细

主料

红薯 3个

辅料

无适量

甜味口味
半小时耗时
普通难度

炸红薯的做法步骤

1
红薯洗净，不要去皮，炸好的红薯表皮和瓜瓤自然会分离，非常容易去皮，瓜瓤变得松软。炸熟之后，散发着香甜气息，闻着都是一种享受。当晚餐最合适，不用减肥也苗条。
2
这三个红薯个头有点大，一锅还炸不下，其中有一个比较粗，另外2个差不多，炸两锅浪费能源。
3
我是这样搭配的，先将最粗的一根放进去，然后放1根小的，小的炸熟在还另一根小的。这样搭配炸，粗的炸好了，两根细的也炸好了。
4
空气炸锅200度，设置20分钟，启动电源。
5
一个炸好后再换另一个，经过40分钟，3个红薯都炸好了。
6
最后10分钟，把前边炸好的红薯放进炸锅。
7
出炉。炸好的红薯取出来，稍凉，掰开看看，是不是特别诱人。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：空气炸锅

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