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香蕉酥的做法

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做蛋挞剩余的蛋挞皮可以做美味的酥饼,例如:榴莲酥、香蕉酥、豆沙酥饼等,家里只有现成的粉蕉,刚好可以做香蕉酥饼。味道真是不错,第二天做早餐,不需要加热,和刚烘出炉放凉的口感一样,酥脆香甜。

食材明细

主料
辅料
调料

香蕉酥的做法步骤

  • 香蕉酥的做法步骤:1
    1
    做蛋挞用去了八个,剩余7个做香蕉酥饼。
  • 香蕉酥的做法步骤:2
    2
    熟透的粉蕉刚好合适。
  • 香蕉酥的做法步骤:3
    3
    剥皮,放入袋中压成香蕉泥。(小蛋挞皮,一个香蕉即可,我剥多了)
  • 香蕉酥的做法步骤:4
    4
    把压好的香蕉泥,挤蛋挞皮中。
  • 香蕉酥的做法步骤:5
    5
    蛋挞皮合起来,蛋挞皮包住香蕉泥。
  • 香蕉酥的做法步骤:6
    6
    180度烘烤10分钟。
  • 香蕉酥的做法步骤:7
    7
    刷上鸡蛋液,表面撒少许黑芝麻。
  • 香蕉酥的做法步骤:8
    8
    继续烘烤10分钟,就可以出炉了。
  • 香蕉酥的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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