客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
香煎豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐的做法步骤:1
    1
    青红椒切成粒备用。
  • 香煎豆腐的做法步骤:2
    2
    准备葱,姜,蒜末。
  • 香煎豆腐的做法步骤:3
    3
    调碗料汁:1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,少许胡椒粉,少许盐,2勺水淀粉,搅拌均匀。
  • 香煎豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐切厚片,再对角线切两刀,一分为四的三角块。
  • 香煎豆腐的做法步骤:5
    5
    先裹上一层玉米淀粉,抖掉多余部分。
  • 香煎豆腐的做法步骤:6
    6
    再均匀的裹上鸡蛋液。
  • 香煎豆腐的做法步骤:7
    7
    起锅烧油,下入豆腐小火慢煎。
  • 香煎豆腐的做法步骤:8
    8
    煎至定型翻面,煎另外一面,两面煎至金黄即可。
  • 香煎豆腐的做法步骤:9
    9
    倒出多余的油,留少许底油即可,下入葱姜蒜末炒出香味。
  • 香煎豆腐的做法步骤:10
    10
    下入煎至好的豆腐,翻炒均匀。
  • 香煎豆腐的做法步骤:11
    11
    倒入调好的料汁,小火煮入味。
  • 香煎豆腐的做法步骤:12
    12
    倒入青红椒粒,煮至断生,大火收汁即可。
来自 美食天下 噬血gg 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

香煎豆腐的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多