“之前曾发过微波版的麻辣小土豆，微波版的土豆很软绵。
这次用了油炸的，香料用油爆了一下，味道更香。
前者省油版，健康一些；后者油费了一点，但吃起来很香。

-----分割线------------
花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享，别跟我扯什么正宗其它的问题，谢谢！！”

主料

• 小土豆 适量

辅料

• 辣椒 适量
• 花椒 适量
• 孜然 适量
• 八角 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量