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核桃馍

圆小π
核桃馍的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

核桃馍的做法步骤

  • 核桃馍的做法步骤：1
    1
    将核桃放入烤箱烤酥，上下180度烤5分钟，中间可以搅拌几次。
  • 核桃馍的做法步骤：2
    2
    烤熟的核桃剁碎，不用太细，有颗粒更好吃。
  • 核桃馍的做法步骤：3
    3
    核桃碎中加入一大勺干面粉，适量花椒粉，十三香，一点点糖。
  • 核桃馍的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀。
  • 核桃馍的做法步骤：5
    5
    烧热油泼上去。
  • 核桃馍的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀，（我这个有点干，后来又加了点面粉和热油和稀了一点。）
  • 核桃馍的做法步骤：7
    7
    面粉加入酵母，合成稍软的面团。
  • 核桃馍的做法步骤：8
    8
    加盖发酵成体积两倍以上的蜂窝状。
  • 核桃馍的做法步骤：9
    9
    将面取出来揉匀排气。
  • 核桃馍的做法步骤：10
    10
    将面团分割成小剂子。
  • 核桃馍的做法步骤：11
    11
    拿一团擀成牛舌状。
  • 核桃馍的做法步骤：12
    12
    铺一层核桃馅。
  • 核桃馍的做法步骤：13
    13
    从一边往前卷起来。
  • 核桃馍的做法步骤：14
    14
    竖起来盘成坨，按扁。
  • 核桃馍的做法步骤：15
    15
    擀平，表面在铺一层核桃馅。
  • 核桃馍的做法步骤：16
    16
    烤箱中层，上下180度烤15分钟。
  • 核桃馍的做法步骤：17
    17
    拿出来放凉。
  • 核桃馍的做法步骤：18
    18
    刚出锅酥软油香，很好吃😋
  • 核桃馍的做法步骤：19
    19
    剩的再次吃用烤箱在烘几分钟。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 面食   早餐  

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