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木槿花肉片汤

贪吃的猫咪头
木槿花肉片汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

木槿花肉片汤的做法步骤

  • 木槿花肉片汤的做法步骤：1
    1
    新鲜木槿花摘掉绿色花蒂。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：2
    2
    用盐水浸泡十分钟左右，清洗干净。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：3
    3
    沥干水份。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：4
    4
    香葱切葱花，生姜切碎，瘦肉切成肉丝。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：5
    5
    锅中加少许食用油和食盐。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：6
    6
    加清水，下入肉丝（冷水下入肉丝）和生姜。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：7
    7
    冷水下肉丝，肉丝不易结块。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：8
    8
    煮沸。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：9
    9
    倒入木槿花。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：10
    10
    再次煮沸，调入鸡精，根据自己咸淡口味适量增加食盐。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：11
    11
    撒上葱花，翻炒均匀即可。
  • 木槿花肉片汤的做法步骤：12
    12
    鲜嫩软滑的木槿花只有这段时间可以吃到哟。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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