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苋菜煎饼的做法

  3张图片

一把苋菜叶,就可以让煎饼如此之美!

食材明细

主料
辅料
调料

苋菜煎饼的做法步骤

  • 苋菜煎饼的做法步骤:1
    1
    苋菜洗净备用。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:2
    2
    面粉加水调成糊状,无颗粒转至三十分钟。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:3
    3
    现在只取叶子部份切碎。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:4
    4
    将苋菜碎放入面粉中,花五香粉和盐。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:5
    5
    一起搅拌均匀,稠度能上筷子即可。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:6
    6
    平底锅预热抹油,盛入一大勺苋菜面糊,转动锅身均匀摊开。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:7
    7
    一面定型后反过来煎另一面。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:8
    8
    多翻几次确保熟透即可。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:9
    9
    依次煎好饼子备用。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:10
    10
    搭配各种时蔬完美极了。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:11
    11
    美美的菜苋煎饼来喽,请您享用。

小窍门

苋菜也可用其他叶子类蔬菜代替,喜欢即可!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  

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