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蛋花汤

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蛋花汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蛋花汤的做法步骤

  • 蛋花汤的做法步骤：1
    1
    备好材料，鸡蛋打散，葱洗净切碎，淀粉加适量水调成水淀粉。
  • 蛋花汤的做法步骤：2
    2
    汤碗里放入葱花，少许盐油，胡椒粉备用。
  • 蛋花汤的做法步骤：3
    3
    锅里烧开水，倒入水淀粉搅拌均匀。
  • 蛋花汤的做法步骤：4
    4
    烧开后倒入蛋液，搅拌均匀。
  • 蛋花汤的做法步骤：5
    5
    再次烧开即可关火。
  • 蛋花汤的做法步骤：6
    6
    把汤舀进汤碗中拌匀即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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