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鸭胸沙拉

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“第一次在这里发布菜谱，希望大家喜欢我的鸭胸松子沙拉，做法很容易，只要半小时就可以啦。”

主料

辅料

配料

1
准备好所有沙拉所需的材料，分别取100g芝麻菜和生菜（切条）放到沙拉碗里，红椒切粒，柠檬把皮磨出来取皮放入沙拉中，
2
培根放入不粘锅里炒2分钟然后倒入沙拉碗里
3
松子也放入不粘锅炒1分钟
4
调味料
5
把所有材料弄好之后再撒上之士，分别加入少许橄榄油和红酒醋还有撒上胡椒粉。
6
做沙拉前可以把法式面包切片后先放入烤箱，180度分别每面各烤8分钟，
7
把鸭胸带皮的一面放入不粘锅里小火煎15分钟，待油都出来后翻面煎1分钟，然后放入烤箱设置160度，皮的一面朝上烤20分钟，这样可以保持鸭肉的嫩美多汁，烤完之后先放5分钟后切片。
8
把鸭胸肉和沙拉还有面包装盘之后就大功告成了。
9
这是周末晚餐，再来杯法国红酒，好好享受吧。