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凉拌蒲公英的做法

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蒲公英性寒,味苦,有清热解毒作用,每次适量食用。

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌蒲公英的做法步骤

  • 凉拌蒲公英的做法步骤:1
    1
    蒲公英洗干净。
  • 凉拌蒲公英的做法步骤:2
    2
    沸水中加点盐和油,放入蒲公英焯水,捞出在凉白开中过凉。
  • 凉拌蒲公英的做法步骤:3
    3
    切小段,放到盆中。
  • 凉拌蒲公英的做法步骤:4
    4
    蒜泥、剁椒酱、白糖、陈醋、凉拌酱油、芝麻油调成料汁。
  • 凉拌蒲公英的做法步骤:5
    5
    浇到蒲公英上面,吃时拌匀。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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