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五彩猫耳朵的做法

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食材明细

面团
辅料
调料

五彩猫耳朵的做法步骤

  • 五彩猫耳朵的做法步骤:1
    1
    用“面团料”揉好一个红色的面团,盖上保鲜膜静置20-30分钟。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:2
    2
    把面团分成小份,搓成小长条。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:3
    3
    把小长条切成小粒。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:4
    4
    拿饭勺,拿起小面团在勺背上搓一下。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:5
    5
    一个个都搓好。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:6
    6
    准备黄瓜、火腿、虾皮、玉米粒、胡萝卜粒。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:7
    7
    火腿洗净切粒。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:8
    8
    起油锅,炒熟配料。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:9
    9
    加入水煮沸。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:10
    10
    蕃茄炒小,黄瓜切粒。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:11
    11
    水煮沸后,下“猫耳朵”。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:12
    12
    煮至一粒粒浮起,再加半碗清水煮沸。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:13
    13
    加入黄瓜蕃茄。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:14
    14
    加入盐、鸡精即可。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:15
    15
    三碗好看好吃的“猫耳朵”做好了。
  • 五彩猫耳朵的做法步骤:16
    16
    “猫耳朵”是杭州“特色小吃”。
来自 美食天下 朱朱_oysy 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   家常菜  

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