“秋葵甜椒拌黄瓜，是夏日消暑，清凉小菜，但秋葵黄瓜都属于凉性所以要多加葱蒜辣椒。黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的作用。秋葵的营养丰富，有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。”

主料

• 秋葵 12个
• 甜椒 半个
• 黄瓜 2根

辅料

• 香葱 1绺
• 大蒜 半头

调料

• 油 少许
• 蚝油 少许
• 白糖 少许
• 香醋 少许
• 盐 少许
• 鸡汁 少许
• 香油 少许

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