客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
苏伯汤的做法

  4张图片

这碗苏伯汤,红白相间,非常靓眼,闻起来肉香扑鼻,吃起来清爽酸甜。好看又好吃,老人孩子都爱。

食材明细

主料
辅料

苏伯汤的做法步骤

  • 苏伯汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:牛肉是之前做好的酱牛肉,很软烂。卷心菜、西红柿、香菜在淡盐水中浸泡10分钟,然后洗净,土豆去皮洗净。
  • 苏伯汤的做法步骤:2
    2
    卷心菜切丝,土豆切条,西红柿可以开水烫一下去皮,一个切块。
  • 苏伯汤的做法步骤:3
    3
    另一个切丁,便于炒制成番茄汁,比加番茄酱更有营养,而且颜色和味道都很浓郁。小葱去皮洗净切碎。
  • 苏伯汤的做法步骤:4
    4
    炒锅加入适量的油,爆香葱花,下入西红柿丁翻炒,炒出浓郁的番茄汁。
  • 苏伯汤的做法步骤:5
    5
    加入准备好的卷心菜丝、土豆条和西红柿翻炒,炒至卷心菜变色。
  • 苏伯汤的做法步骤:6
    6
    加入适量的水,下入熟牛肉一起炖,大火烧开,小火炖3~5分钟就好。喜欢喝汤可以多加一点水,西红柿放得多,汤汁的颜色就浓郁。
  • 苏伯汤的做法步骤:7
    7
    加入香菜。
  • 苏伯汤的做法步骤:8
    8
    加盐、糖、胡椒粉、蘑菇粉调味,如果感觉汤汁不够浓郁,可以加点番茄酱调味。
  • 苏伯汤的做法步骤:9
    9
    出锅,喜欢的还可以加点香油。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

苏伯汤的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多