“西红柿炖小排经常做，却从未如此酸爽过，不仅自己连喝两碗，家人也是，可见它还蛮受欢迎的，呵呵！我的小食客--儿子边喝边说：好喝，太好喝了，我再要一碗！
没过多久，汤罐就底朝天了，哈哈！现在，就来详述我的独家秘制吧...”

主料

• 新鲜小排 500克左右

辅料

• 西红柿 3只

配料

• 姜 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量