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黑椒鸡排拌面皮

黑椒鸡排拌面皮的做法

6张图片

“晚上不太想做饭，刚好家里有好几包阿宽家的红油面皮，冰箱里有娃娃菜和鸡排，那就拿来拌面皮，味道确实不错。”

食材明细

主料

红油面皮 1包
鸡排 170g

辅料

娃娃菜 5片
开水适量

调料

油适量

酸辣口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒鸡排拌面皮的做法步骤

1
面皮放进容器里倒入开水盖上盖子焖15分钟。
2
娃娃菜洗干净切丝，鸡排切小块。
3
热锅淋油将鸡排放入锅里煎至放白。
4
放进娃娃菜炒匀炒至变软。
5
面皮里的水倒掉。
6
将面皮放进鸡排里。
7
加入红油面皮调料。
8
全部拌匀即可。

小窍门

1、面皮泡十分钟就可以了。
2、怕调料太辣，辣酱可以减半。

来自美食天下飘儿78 的作品

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