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素小笼包

素小笼包的做法

3张图片

“小笼包，宵夜必选。”

食材明细

主料

面皮 200克

辅料

素馅适量

清淡口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

素小笼包的做法步骤

1
小茴香焯水切碎，加入豆腐碎、虾皮、盐、蚝油、芝麻油调成素馅备用。
2
饺子面团上面条机压成薄长片。
3
用工具切出饺子皮。
4
包制小笼包。
5
开水上锅，大火蒸15分钟即可。
6
成品。

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使用的厨具：蒸锅

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