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神器包饺子首发

神器包饺子的做法

1张图片

“在网上购买个包饺子神器(只花几元钱)，今天马上试做一下看看效果，只需擀两张薄厚适度的大面皮，逐个加入馅料，上下一合、一擀、一扣、一次就包19个方便又快捷(多包点放入冰箱冷冻)，做为早餐省时、省力、又营养。”

食材明细

主料

面粉适量
水适量

辅料

胡萝卜碎 适量
元白菜碎 适量
猪肉馅 适量

调料

生抽适量
料酒适量
食用油 适量
葱末适量
姜末适量
白胡椒粉 少许
鸡精少许

咸鲜口味
技巧工艺
廿分钟耗时
普通难度

神器包饺子的做法步骤

1
将面粉加入适量水和成光滑的面团。
2
取一块面搓成条分成2个面剂。
3
将其中一块面剂擀成饺子皮厚度的大面皮。
4
网络的包饺子神器洗干净，并擦干水份。
5
将面皮铺在模具上，(模具自配)有个按压的小圆将其压出圆坑状。
6
再擀一张同样薄厚与大小的大圆片。
7
将每个圆里填上饺子馅，一平就行，不可太多馅料(馅料不可调太稀出水状)。
8
将圆型面皮覆盖在模具的馅料上铺好。
9
用擀面杖均匀擀平。
10
去掉外圈多余面。
11
将模具翻过来倒扣在面板上，一次包19个饺子，省时又省力。
12
方便又快捷的包法，饺子神器才几元钱1个。
13
包多了可在速冻在冰箱里，冻透取出放入塑料袋中，随用随取、做为早餐煮时打入鸡蛋、加入青菜简单、方便、营养早餐。

小窍门

面皮不要撒太多干面粉。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：其他

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