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面条
家常菜
西红柿蘑菇鸡蛋汤面
独家
江南布衣yuan
2张图片
食材明细
主料
西红柿
1个
蘑菇
4个
鸡蛋
2
辅料
挂面
150g(2人份)
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
香菜
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
西红柿蘑菇鸡蛋汤面的做法步骤
1
食材,西红柿,鸡蛋,蘑菇,香菜,挂面。
2
西红柿去皮切块,蘑菇切片,香葱备用。
3
起锅放油下入香葱煸香后下入西红柿和蘑菇翻炒出汁。
4
加入开水,沿锅边打入鸡蛋煮开。
5
加入过水的挂面,调味,放盐,少许胡椒粉,鸡精。
6
再次煮开,洒入香菜碎,淋入少许香油即可!
7
成品!营养美味!
8
成品!
来自 美食天下
江南布衣yuan
的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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