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陈皮红豆沙

陈皮红豆沙的做法

2张图片

“最近买的这个陈皮感觉味道挺香的，所以做陈皮红豆沙刚刚好合适。配我刚做好的芸豆糕，做下午茶。”

食材明细

主料

红豆 200g
陈皮 1片

辅料

冰糖 100g

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

陈皮红豆沙的做法步骤

1
红豆泡一夜。
2
泡好的陈皮跟红豆，加入适量的水，放高压锅，压半个小时。
3
陈皮泡水。
4
豆沙煮好后，加入冰糖，小火加热把冰糖融化就可以了。

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使用的厨具：高压锅

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