“海带营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份，它对抑制大肠癌有明显的作用；海带中的海带氨酸有降压作用；海带中的多糖有降血脂作用；海带富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此，海带食品越来越受到广大群众的欢迎。”

主料

• 海带丝 100g

辅料

• 朝天椒 3个
• 蒜 2瓣
• 葱 5g

配料

• 盐 1勺
• 味精 适量
• 糖 2勺
• 米醋 3勺
• 麻油 1勺
• 熟芝麻 适量
• 老干妈油辣椒 1勺