“我在网上看见很多人问馄饨和清汤是不是同一种食物，很多人回答说就是一样的，只是叫法不同，但是在我们这里是不一样的，皮不一样，馅料也不一样。在我们光泽，馄饨皮一斤五六元，但是清汤皮的价格是18一斤，而且只有一户人家生产，也不知道以后会不会消失。。。。
反正我个人是非常喜欢清汤皮那种滑滑的，QQ弹弹的感觉，中间一点粉红色的肉馅，再配上一点葱花，吃起来还是清爽。”

主料

• 猪肉 适量

辅料

• 葱花 适量

调料

• 猪油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 清汤皮 适量