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花胶鸡肉汤的做法

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秋冬季节天气干燥要多喝汤水, 滋润可去祛除秋燥 今天分享一道做法简单的汤水。

食材明细

主料
辅料
调料

花胶鸡肉汤的做法步骤

  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:1
    1
    新鲜大鸡腿洗干净,剁成大块。
  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:2
    2
    鸡腿冷水下锅,倒入一勺味达美臻品料酒去腥。
  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:3
    3
    煮出血末,再次冲洗干净。
  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:4
    4
    花胶洗净切条。
  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:5
    5
    把鸡肉,花胶和花旗参片放入炖盅内。
  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:6
    6
    加入4碗开水。
  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:7
    7
    炖2个半小时。
  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:8
    8
    炖好后加入枸杞子和盐即可。
  • 花胶鸡肉汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 雅雅杨小厨 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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